健康的な食事をしたいなら、自分で食事を作る必要があります。そうすることでのみ、健康でいられるのです。そこで、まずはガーリックパンプキンヘッドのレシピについてお話したいと思います。 1.12 これは畑から採ったばかりのカボチャの頭です。とても柔らかいです。 2.21 皮を剥いたカボチャの頭 3.洗浄後、汁が出るまで数回強くこすります。 4. ニンニクをみじん切りにしてニンニクペーストを作り、フライパンで炒める。 5. カボチャの頭を細かく切り、つぶしたニンニクと一緒に炒めます。 6. チリソースと塩を加えて数回炒め、最後にMSGを加えて出来上がりです。 7. 揚げたカボチャの頭 おいしい中華料理は種類が多すぎて、いくら食べても足りないし、すべてを説明することもできません。私が皆さんに紹介したい独特のニンニクかぼちゃの頭料理は、自宅で作ってみるのに最適です。 |
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