仕事から帰ってきたら、家族のためにおいしい食事を作るべきですが、私たちは毎日数種類の食べ物しか食べません。今日は何を作ろうか? !心配しないでください。今日は、おいしくてさわやかな魚ゼリーをご紹介します。今すぐ作り方を学びに来てください。 1. 特別に骨を取り除かれた魚を購入しましたが、丸ごとの魚を買って自分で骨を取り除くこともできます。魚の骨から鱗を取り除き、きれいに洗います。 2.鍋に入れ、魚の骨が隠れるくらいの水を加え、生姜のスライスを加える 3. 強火で沸騰させ、その後弱火にして2時間煮る。 4. 魚の骨を取り除いて、他の食材に刺してそのまま食べることもできます。 5. 残った魚のスープ 6. 魚のスープを箱に濾す 7. 冷めたら冷蔵庫に入れる 8. 食べる前に取り出す 9. 小さく切る 10. ソースを用意し、魚のゼリーにかける 今日ご紹介したさっぱりとした魚肉ゼリーの作り方が皆さんの口に合うかどうかは分かりませんが、もし気に入ったら、作り方に従ってすぐに試してみてください。料理の腕が確実に上がりますよ。 |
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