スパイシーベビーチキンの作り方

我が中国は広大で資源も豊富であり、各地に独自の料理があります。でも、家に長くいると食べるのが難しいですね。残念ですか？問題ありません。自分で作る方法をマスターできれば、すべての問題は解決します。さあ、私に従って、スパイシーなベビーチキンの作り方を学んでください。

1. 鶏肉を切り分け、少量の塩、醤油、チキンエッセンスで約30分間マリネします。

2. 材料：ピーマンのピクルス。三角形に切る

3. 緑と赤のピーマンをお好みの形に切ります。私は長めに切りました。

4. ニンニクをさいの目切りにする

5. ネギを千切りにする

6. 生姜をスライスします。材料の準備ができたら、作業を開始できます。

7.フライパンに油を熱し、マリネした鶏肉を黄金色になるまで揚げ、取り出して脇に置いておきます。

8. 鍋の中の油を全部捨てずに少し残し、自家製のペッパーオイルを加えて加熱します。

9. フライパンに玉ねぎ、ニンニク、生姜のスライスを加え、香りが出るまで炒める。

10. みじん切りにした漬けピーマン、ピーマン（緑と赤）を加えてしばらく炒めます。

11. 最後に、揚げた鶏肉を加えて2回炒め、チキンエッセンスを加えて味付けします（漬けピーマン自体に塩が含まれているため、ここで塩を加える必要はありません）。

12. 盛り付けるときに残りのネギを忘れずに添えてください

13. スパイシーで美味しいペッパーチキンがオーブンから出てきました

おそらく、これまで自宅で自分で料理をしたことがないかもしれません。しかし、スパイシーベビーチキンのレシピの紹介を読んだ後は、きっと自分でも作れるようになるでしょう。プロセスは少し面倒かもしれませんが、結果はきっと素晴らしいものになるでしょう。