9 時から 5 時までの仕事に息苦しさを感じていませんか?何年もの残業の後、文句を言うのも疲れませんか?お腹が空いたまま仕事を続けると、道端の屋台が恋しくなりますか?やめてください。道端で食べるのは不衛生です。自分で調理する方法を学んだほうがいいでしょう。では、辛いダブルたけのこの作り方をご紹介します。 1. レタスの葉と皮を取り除き、洗ってスライスし、沸騰したお湯でゆでてから冷水につけて冷まし、取り出して後で使用します。 2. 冬筍をスライスし、沸騰したお湯で茹で、冷水で冷やし、取り出して後で使用します。 3. 中華鍋を熱し、油を加え、みじん切りにした唐辛子を炒め、香りが出るまで弱火にします。次に、たけのこ2本を加え、強火でさっと炒めます。 家族全員が一緒に座っておいしい料理を食べ、おいしい料理を楽しみながら笑顔を浮かべているとき、主婦は最も幸せだと思います。そこで今日は、栄養たっぷりでおいしい、ほんのり辛いダブルたけのこを家族のためにさっと作ってみましょう。 |
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