冷たいユリとほうれん草のサラダの作り方

私たちの生活には、グルメな友人がたくさんいます。料理の腕が良ければ、余暇に料理を楽しむことができます。仲の良い友達を誘って、一緒に冷製ほうれん草ミックスを作るのも楽しいですよ。

1. ピーナッツを刻み、生姜とニンニクをみじん切りにする

2.12 鍋に適量の水を加え、沸騰させ、古い根を取り除いたほうれん草を加え、20秒間茹でる。

3.21 ほうれん草を取り出し、冷水に浸して冷まします。次に、古い根を取り除いたエノキ茸を入れて1分ほど茹でます。取り出して冷まします。

4. 砂糖、塩、酢、醤油を均一に混ぜます。

5. 水を切り、ほうれん草を切ってエノキ茸と一緒にボウルに入れます。

6. 生姜とニンニクのみじん切りを加える

7. あらかじめ用意しておいたソースを注ぐ

8. 砕いたピーナッツを散らす

9. 最後にごま油を加えてよく混ぜます。

冷やして混ぜた黄金ほうれん草のこの料理は本当に魅力的です。この記事を読むたびに、自分でも作ってみたくなります。皆さんはどう思いますか。