料理は人生に欠かせないスキルであるだけでなく、作る喜びでもあります。実は、料理のメリットはこれだけではありません。以下では、ピーマンと豚の腸をご飯に混ぜて煮込む方法を編集者が紹介します。料理の楽しさも味わってみてください。 1. 材料: 米、豚の腸、ピーマン、マッシュルーム、玉ねぎ、ニンジン 2.12 豚の腸、ピーマン、玉ねぎ、ニンジン、マッシュルームを細かく切り、脇に置いておきます。 3.21 お米を洗って炊飯器に入れる 4. 浸した米を洗い、炊飯器に入れて後で使います。 5. 鍋にサラダ油を少し入れ、油が8割くらい火が通ったら豚腸を加えます。みじん切り生姜炒め 6.1 鍋の中の野菜が50%くらい火が通ったら、ピーマンを加えてまんべんなく炒めます。少量の醤油、塩、チキンエッセンス、沸騰したお湯を加えます。 7.2 豚腸が少し茶色くなったら、マッシュルーム、玉ねぎ、ニンジンを加えて香りが出るまで炒めます。 8. 準備しておいた炊飯器に炒めた材料を入れ、炊飯ボタンを押してご飯を煮ます。 9. おいしい煮込みご飯が完成 10. お皿に盛り付けます。さらに栄養価を高めるためにブロッコリーを加えます。 今日編集長の紹介を読んで、主婦はもうレシピ通りに料理をする必要はないと思いました。私が述べた手順に従えば、家族で楽しめるおいしいピーマンと豚モツの煮込みご飯が間違いなく作れます! |
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