ナスの細切り炒めの作り方

ナスの細切り炒めの作り方

人は、衣食住交通という最も基本的なものがなければ日々生活できませんが、特に「食」は人間の生死に関わるものです。 「食事」の面で成功するには、各料理を自分で調理することを学ぶ方が良いでしょう。それでは、ナスの細切り炒めの作り方をご紹介します。

1. ナスを洗って細切りにし、生姜とニンニクをみじん切りにする

2.1 ナスを加えてしばらく炒める

3.2 フライパンに油を熱し、生姜とニンニクの半分を香りが出るまで炒める

4.1 少量の料理酒を加え、ナスが柔らかくなるまで炒める

5.2 酢を少し加えて、全体によく炒める

6. オイスターソースを少し加えてよく混ぜる

7. 少量のお湯を注ぎ、ナスが柔らかくなるまで煮ます。

8. 塩を少々加えてよく混ぜる

今日ご紹介したナスの細切り炒めを見て、作り方がわかったかと思います。編集者としては、よりおいしい料理を作るために、必要に応じて材料を準備することをおすすめします。

<<:  ピーマンと豚モツの煮込みご飯の作り方

>>:  レタスとひき肉のチャーハンのレシピ

推薦する

にんじん蒸し餃子の作り方

多くの場合、私たちは仕事が終わった後においしい食事を楽しむことができるので、料理ができる親戚がいるこ...

TKOオレオの作り方

私たちが幼かった頃は、母親が近くにいたので、料理は簡単だと思っていました。私たちが成長して独り立ちす...

簡単卵とトマトの焼きそばレシピ

健康は何よりも大切です。健康を失えば、いくら健康があっても意味がありません。適度な食事は健康の重要な...

蓮のサラダの作り方

気に入ったレシピを見つけたら、あなたも蓮のサラダを作ってみませんか?これは健康的で美しく、決して脂っ...

カボチャとエビのお粥の作り方

私たちの多くは料理の作り方を学びたいと思っていますが、どのように学んだらよいか分かりません。編集者は...

フナ、ハマグリ、クコの葉のスープの作り方

食べることは人間が生きていくための最も基本的な欲求であり、永遠に親の腕の中で生きることはできません。...

ピーナッツキャンディ入り餃子の作り方

毎日仕事の食事を食べていると、人生が退屈に感じられ、味覚さえも鈍ってしまいます。簡単な家庭料理が恋し...

パンケーキの作り方

私たちの友人の多くは、仕事のプレッシャーで食事を怠り、食欲がないことがよくあります。キッチンに行って...

電子レンジで作るシャチャビーフジャーキーの作り方

現代人の多くは非常に忙しいため、定期的に自宅で料理をする人はほとんどいません。そして忙しさは彼らの大...

きゅうり入り蒸し豚の作り方

蒸し肉は美味しい食べ物です。日常生活では蒸し肉を調理する方法がたくさんあります。肉を蒸す方法は場所に...

豚バラ肉、キャベツ、ジャガイモの調理方法

人々の生活がより良くなった今、人々は食べるものに対してより注意を払うようになりました。昔、人々はお腹...

レモンフライドチキン

おいしい料理を食べるたびに、それがどのように作られているのか疑問に思ったことはありませんか?もし私が...

パイナップルジャムの作り方(パン焼き機編)

パイナップルジャム(パン焼き機バージョン)は健康的で環境に優しい料理です。さまざまな屋台の軽食とは異...

アサリの泥を早く吐き出す方法

花貝、つまり私たちが一般的に花貝と呼んでいるもの。おいしいハマグリを食べたいなら、まずハマグリの洗い...

フランスのチーズサンドイッチのレシピ

料理が上手いと言う人がよくいますが、実際はインスタントラーメンを作るのが得意なだけです。このような状...