健康的な食事をしたいなら、自分で食事を作る必要があります。そうすることでのみ、健康でいられるのです。そこで、まずはオリジナルバタークッキーのレシピについてお話したいと思います。 1.121 柔らかくしたバターと上白糖 2.212 バターを細かく切り、室温で柔らかくする 3.泡立て器で滑らかになるまで混ぜる。泡立てる必要はない。 4. 粉砂糖を加えて混ぜ続ける 5. 滑らかになるまで混ぜる。泡立てる必要はない。 6. 溶いた卵を少しずつ加える 7. 卵液を追加する前に、毎回卵液が完全に混ざっていることを確認してください。 8. 小麦粉をふるいにかけて 9. ヘラを使って生地を均一に混ぜます。 10. 生地を絞り袋に入れ、ベーキングトレイに直接絞り出します。 11. 約20分焼く オリジナルバタークッキーは難しそうに見えますが、実際に作ってみると全然難しくないことがわかります。重要なのは、実行する前に具体的な手順と方法を習得しておく必要があるということです。 |
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