毎日仕事から帰ってきて、温かくて甘くて美味しい食事が待っていたら、きっと幸せな気持ちになるでしょう。もちろん、そのような幸福を得られる人は少ないでしょう。しかし、あなたは自分自身にこの幸せを与えることができ、自分のために何かおいしいものを作ることができます。もちろん、やり方が分からない場合は、まず学ぶ必要があります。さて、今度はフルーティーハニーを使ったローストリブの作り方をお教えします。 1. 材料を準備します。 2. リンゴの皮をむき、小さく切ります。パイナップルの皮をむき、小さく切ります。フードプロセッサーに入れて、後で使用するためにピューレ状にします。 3. オイスターソース2杯、濃い口醤油1杯、白砂糖2杯、ライスワイン(料理酒)1杯、バーベキューソース1杯、チューホウソース1杯、A1ステーキソース2杯(他のステーキソースに置き換えることができます)、蜂蜜1杯、塩少々、コショウ少々、ニンニク5片、月桂樹の葉3枚をよく混ぜ、フルーツピューレを注ぎ入れて混ぜます。 4. リブを洗って密閉容器に入れ、混ぜ合わせたマリネ液を注ぎ、リブごとにマリネ液を均等に塗り、こすりつけます。一晩以上冷蔵庫で冷やします。 5. ベーキングトレイの底にアルミホイルを敷きます。 6. もう一枚のアルミホイルを袋の中に折り込み、蓋を残してリブを並べます。 7. マリネ液を注ぎ、余ったアルミホイルで覆います。 8. オーブンを220度に予熱し、中層を弱火にします。 35〜45分焼いた後、ホイルカバーを外します。さらに10〜15分ほど焼き続けます。 これを読めば、フルーティーハニーグリルドリブの詳しい作り方がよく分かるようになります。この方法を習得したら、できるだけ早く実践していただければ幸いです。できるだけ早く練習することによってのみ、おいしい食べ物がもたらす喜びをできるだけ早く楽しむことができます。 |
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