焼き豚餃子の作り方

焼き豚餃子の作り方

仕事から帰ってきたら、家族のためにおいしい食事を作るべきですが、私たちは毎日数種類の食べ物しか食べません。今日は何を作ろうか? !心配しないでください。今日はおいしいローストポークライスダンプリングを紹介しますので、今すぐ作り方を学びに来てください。

1. もち米をきれいな水に約10時間浸し、途中で3回水を交換します。

2.1212浸しておいたもち米を水切りします。

3.2121最高級の赤身の豚肉。

4. 約1センチの大きさの立方体に切ります。

5. 薄口醤油、オイスターソース、胡椒粉、生姜粉を適量加え、数時間漬け込みます。

6.1 新鮮なキノコを洗います。

7.2 団子の葉をきれいな水に12時間浸し、沸騰したお湯で煮て消毒し、細菌やほこりを取り除きます。

8.1 ネギ少々(みじん切り)

9.2 1cm角に切ります。

10. 漬け込んだ肉、キノコ、みじん切りにしたネギをもち米に加え、植物油、薄口醤油、オイスターソース、濃口醤油、胡椒粉、生姜粉、塩、チキンエッセンスを適量加えます。

11. よくかき混ぜます。

12. 団子の葉と縄をきれいにします。

13. 粽の葉を漏斗状に折ります。

14. 適量の具材を加えます。

15.両側の葉を中央に向かって折ります。

16. 次に平らになるように押します。

17. 長い葉を内側に折ります。

18.次に反対側に折ります。

19. 巻き終わったらロープでしっかりと結びます。

20. 鍋に冷水を入れ、中火で1時間煮ます。

21. 炊けた団子を取り出し、蒸し器の上に置いてさらに15分蒸します。

団子の作り方の手順を全て紹介したので、基本的にはマスターできたはずです。だから、次にすべきことは自分でやってみることです。継続的な練習を通してのみ、本当においしい料理を作ることができます。

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