現代人は生活や仕事で大きなプレッシャーにさらされているため、適時にストレスを解消する必要があります。ストレス解消法の中で最も一般的なのは食事です。ストレスを感じることが多い人は、自分でおいしい食事を作ってみてはいかがでしょうか。食べた後には、世界が違って見えるかもしれません。それでは、ガーリッククミンポテトの作り方をお教えしましょう。 1. 材料を全て用意し、きれいに洗う 2. ジャガイモを小さく切る 3. ピーマンは細かく切り、乾燥ピーマンは細切りにし、赤ピーマンは角切りにします。ニンニクをスライスします(唐辛子が苦手な場合は、唐辛子の量を減らすか、入れなくてもかまいません) 4. 適量のピーナッツオイルを鍋に注ぐ 5. 油が熱くなったら、乾燥赤唐辛子を加えて香りが出るまで炒める 6. ニンニクスライスと他のピーマンを加え、香りが出るまで炒める 7. じゃがいもを加えてじゃがいもの色が変わるまで炒めます。 8. ピーマンを加えて炒め続けます。最後にごま油を加え、クミンパウダーをふりかけて出来上がりです。 9. 香り豊かなガーリッククミンポテトの完成 10. ご飯によく合う料理です。 これはガーリッククミンポテトの紹介です。皆さん、この料理に興味がありますか?作り方を知りましたか?家に帰ってキッチンで自分で試してみてください! |
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