子供の頃から甘やかされて育ったあなたは、自分で料理をすることは絶対にできません。大きくなって外に出たら、自分でも料理を作りたくなりますよね。レシピはたくさんあるのに、手順や作り方が短すぎて、どれだけ頑張ってもうまく作れません。あきらめないでください。今日はチーズクッキーの作り方を紹介します。 1.12 クリームチーズバター砂糖(泡立てたもの) 2.21 卵黄を加えてよく混ぜる(一度に1つずつ加え、次の卵黄を加える前によく混ぜる)。低グルテン小麦粉をふるいにかけてよく混ぜる。 3. 牛乳を加え、低速で泡立て器でよく混ぜる 4. クッキー生地を準備する 5. 絞り袋に入れます。室温が低いと生地が固くなりすぎて絞りにくくなります。絞り袋を覆うために湯たんぽを使うこともできます。こしを防ぐために、毎回生地を入れすぎないようにしてください。 6. 正しい形を押し出す 7. オーブンの中層で200度で15〜20分焼く(ビスケットの大きさによって時間は変わりますが、表面が黄色くなるまで焼いてください) キッチンに行ったことがないかもしれませんが、チーズ クッキーの作り方の説明を読んだら、きっと自分でも試してみたくなるはずです。急いで行動を起こしてください。 |
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