食べ物は人間にとって最も重要なものです。健康的で栄養価の高い食べ物を毎日食べることによってのみ、私たちは体を健康に保つことができます。栄養と健康といえば、もちろん自宅で作った料理が一番美味しいです。今日は、料理が好きな友達に、家族がより健康的に食べられるようにデイジームースの作り方を教えます。 1.6インチのケーキを半分に切る 2. ゼラチン122個を冷水に浸し、写真のように柔らかくなるまで待ちます。 3.21 柔らかくなったゼラチンシートをオレンジジュースに入れて溶かします。 4. バター220gと粉砂糖50gを加え、7~8ポイントになるまで混ぜます。 5. バター220gを7〜8等分になるまで泡立てます。 6.1212 これは7〜8人分のクリームです 7.2121 オレンジジュースにホイップクリームを注ぎ、2回に分けて加え、1回目に半分を加えて均一に混ぜ、2回目に半分を加えて均一に混ぜます。 8.1 ケーキを平らに削り、冷凍庫に5分間入れ、取り出して冷蔵庫に5時間入れます。 9.2 オレンジジュースをムースリングに注ぎ、型を軽くたたいて数回振って泡を抜き、平らにします。 10.1 オレンジジュースが少し冷めたら、型を冷蔵庫から取り出し、オレンジジュースを注ぎ、冷蔵庫で4時間置きます。 11. ゼラチンシート22枚をオレンジジュースに浸して溶かします。 12. バター1220gに粉砂糖50gを加え、7~8%になるまで混ぜる。 13. ゼラチンシート 22 枚を冷水に浸して柔らかくし、オレンジジュースに入れて溶かします。少し冷まします。 14. オレンジジュースを注ぎ、2回に分けて加えます。1回目は半分を加えて均一に混ぜ、2回目は半分を加えて均一に混ぜます。 15. オレンジジュースペーストを混ぜたものを 16. 数回振って気泡を取り除き、冷蔵庫に5時間入れてからフィルムを剥がして取り付けます。 17. 5時間冷蔵した後、取り出してヘアドライヤーでケーキの周りに風を当てるか、ケーキ型の周りに熱いタオルをしばらく巻き付けてから、型から外します。 18.1 ムースケーキの上にバタークリームの花を並べ、葉っぱの花のノズルで葉っぱを絞り出す 19.2 ケーキを飾り用の段ボールに移す 20. デイジームースが完成しました 21. ケーキを切ると、真ん中に層があるのがわかります。 22. これが私のいちごムースNo.1 23. ベリームースNo.2 24. ベリームースNo.3 25. ベリームースNo.4 26. ベリームースNo.5 27. ベリームースNo.6 28. ベリームースNo.7 29. ベリームースNo.8 30. ベリームースNo.9 31. ベリームースNo.10 この時点で、デイジームースの作り方について独自のアイデアがあるはずです。だから今から始めましょう。最高に美味しい料理が作れると信じています。 |
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