ベジタリアン蒸し餃子の作り方

最近は、外で一人暮らしをして働いている人が多く、料理の仕方を学びたいと思っても、なかなか上手に作れないのです。この問題を解決するために、ベジタリアン向けの具材が入った蒸し餃子の作り方をお教えします。

1.12 生地を混ぜます。容器に小麦粉を入れ、ぬるま湯を加え、綿状になるまで箸でかき混ぜます。生地をこねて30分間発酵させます。

2.21 具材を準備します。にんじんは細切りにし、豆腐は細かく切り、ネギと黒キクラゲは細かく切り、冬瓜は細切りにし、塩をふりかけて2分間漬け込み、水気を切って熱い油で数回揚げて盛り付けます。さいの目切りにした豆腐を油鍋に入れて、きつね色になるまで炒め、にんじんを油鍋に入れて炒め、黒キクラゲとチャイブを油鍋に入れて香りが出るまで炒めます。

3. 揚げた材料を容器に入れ、五香粉、塩、チキンエッセンス、コショウ粉を加えて均一に混ぜ、ごま油を少し垂らして置いておきます。

4. 革をプレスする

5. 詰め物

健康的な食生活は人間にとってとても重要です。ベジタリアン向けの蒸し餃子の作り方をマスターしたので、新しい健康的な食環境を作ってみませんか？躊躇しないで、キッチンに行って料理をしましょう。