トマト骨スープのレシピ

最近は、外で一人暮らしをして働いている人が多く、料理の仕方を学びたいと思っても、なかなか上手に作れないのです。この問題を解決するために、トマト骨スープの作り方をお教えします。

1.1 骨を水で煮て血やその他の不純物を取り除く

2.2 中サイズのトマト 4 個、トウモロコシの骨 1 本（お店で切ってもらう）、生姜 1 片

3. 茹でた豚バラ肉と生姜を適量のお湯を入れた鍋に入れます。

4. トマトを小さく切って置いておく

5. 水が沸騰したら、強火で 5 分間煮込み、その後弱火にしてリブの 3 分の 2 が火が通るまで煮込み、角切りトマトを注ぎ入れます。骨が完全に柔らかくなるまで煮込み続け、それから提供します。

6. 最後に塩を加えてスープを飲みます。

これまで料理をしたことがない方も、トマト骨スープのレシピの紹介を読んだので、ぜひ自分で試してみて、興味と愛情を育んでください。