「災いは口から来る、災いは口から来る」という古いことわざは、非常に意味があります。なぜなら、最新の医学研究により、人体の病気の大部分は「食べること」によって引き起こされることが判明しているからです。ですから、健康のためには、健康的な食事をしなければなりません。健康的に食事をするには、自分で料理をするのが一番です。では、チキンスープライスヌードルの作り方を私から学んでください。 1. Cross-Bridge Rice Noodles の袋を別にしておきます。 2. 鶏肉1/4個を細かく切ってきれいにします。ネギは洗って置いておきます。 3. 鍋に水を沸かし、鶏肉を茹でて血を抜き、水気を切って置いておきます。 4. フライパンに油を熱し、鶏肉を加えて炒めます。 5. 適量の醤油、水、ネギを加え、沸騰させます。 6. 中弱火で数分間炒め、みじん切りにしたネギを加えて置いておきます。 7. 鍋に水半量とライスヌードルを加え、沸騰させます。 (ライスヌードルが切れるのを防ぐために、調理する前に温かいお湯に浸しておくのが最適です) 8.ライスヌードルが分離するまで調理します。 9. ライスヌードルを取り出し、皿に置き、チキンスープを注ぎ、鶏肉を加えます。 今回ご紹介するチキンスープライスヌードルは、絶対に食べるべき美味しい一品です。ぜひ作って、あなたの味覚を満足させてください。 |
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