ココナッツクリスピーステーキの作り方

ココナッツクリスピーステーキの作り方

私たちの生活は友人から切り離すことはできず、友人同士の集まりは避けられません。一緒に食事をするのは幸せなことです。一緒に座って、何でも話せます。この時点で、料理が上手な人が必要なので、急いでココナッツ クリスピー チョップの作り方を私と一緒に学んでください。

1. 油生地の材料を混ぜてこね、温かい場所に置いて発酵させます(膜状にこねる必要はなく、滑らかになるまでこねます)。

2.121 膨らんだ生地の空気を抜いて平らにし、パイ生地で包みます。

3.212 2倍の大きさになるまで発酵させます。 (麦芽糖を使ってパンを作るのは初めてでした。膨らみが遅く、ヒーターの上に3時間近く置かなければなりませんでした。もちろん、断熱のためにヒーターと容器の間にタオルを挟む必要がありました)。

4. 包んだ生地を縫い目が下になるように置き、手のひらで平らにしてから、麺棒で長方形に伸ばします。

5. 伸ばした後、長方形の生地の両端を中心線に沿って折り、さらに中心線に沿って折ります(通常、四つ折りと呼ばれます)。

6. ラップで包んで20分ほど放置し、長方形に丸めて4つに折り、20分ほど放置し、長方形に丸めます。

7. 生地の表面に卵液を塗ります。

8. 2分後、生地の表面がベタベタしてきたら、表面飾りの材料をまんべんなく散らします。生地を裏返し、卵液を刷毛で塗り、表面飾りに散らします。

9. よく切れるナイフを使って、生地を長さ約10cm、幅約1cm、厚さ約5mmの細長い形に切ります。

10. 細長い紙の両端をつまんでねじり形にし、ベーキングトレイに置きます。各ストリップの間に少しスペースを残し、15 分間そのままにしておきます。

11. 180度に予熱したオーブンで表面が黄色くなるまで約15分間焼きます。

休憩中は、いつもテイクアウトや外食ばかりしないでください。結局のところ、ビデオセキュリティも今非常に大きな問題です。上記の紹介に従って、ココナッツクリスピーステーキを自分で作ってください。

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