セロリを使った豚の心臓の調理方法

病気は口から来るとよく言われますが、それは本当です。多くの病気はこのような感じです。私たちは食生活に気を配っていません。だからいつも外食するわけにはいきません。自炊はできます。ここではセロリ豚の心臓を紹介します。

1. 材料を準備します。豚の心臓とセロリを別々に洗って水を切ります。

2.1 きれいな鍋を火にかけ、水を入れて沸騰させ、豚の心臓を加えて煮ます。

3.2 豚の心臓をスライスし、セロリの茎を取り除き、切り分けます。

4.1 中華鍋を熱し、冷たい油を注ぎ、弱火で千切りにした生姜と胡椒を炒めます。

5.2 取り出してすすぎ、水を切ります。

6. セロリを加えて80%火が通るまで炒めます。

7. 豚の心臓、オイスターソース、塩を加えて、全体によく炒めます。

8. 最後にネギ油またはごま油をかけてお召し上がりください。オイスターソースは風味豊かで、MSGを必要としません。

今日はセロリ豚ハートの紹介はここまでです。覚えられましたか？実際、方法は簡単なので、自分で試してみるのも良いでしょう。