最近、料理に興味を失っている人が増えています。仕事が忙しすぎることに加え、料理のプロセスが複雑すぎることも大きな理由です。実際、ナツメ、ユリ、ショウガ、卵、黒砂糖水を作る方法は非常に簡単です。手順は多くなく、あまりに愚かでない限り、すぐに習得できます。 1. ナツメを洗って芯を取り、ショウガは皮をむいて洗います。 2. 炊飯器に水を沸かし、ユリと卵を入れて15分ほど炊きます。 3. ユリを洗い、熱湯に10分ほど浸します。 4. 卵の殻をむいて鍋に戻し、ナツメとショウガを加えてさらに15分ほど煮ます。 5. 黒砂糖を加え、溶けたら保温ボタンを押してさらに10分煮ます。 6. ボウルに盛り付けて食べ始めます。 ナツメ、ユリ、ショウガ、卵、黒砂糖水を使った料理を作るときは、火加減に注意しなければなりません。そうでないと、料理が焦げて味が悪くなり、見た目も悪くなります。 |
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