現代人の多くは慌ただしい日々を過ごし、不規則な食事をとり、外食することがほとんどです。表面的には手間がかからないように見えるかもしれませんが、健康の観点から見ると非常に悪い習慣です。健康管理は食事から始まります。ダイエットに関しては、まずは自分自身から始まります。そこで、まずは卵黄とミントを使った甘辛い手羽のレシピをご紹介します。 1. ボウルにミントの葉、卵黄酒、黒コショウ、コショウ、オリーブオイル、砂糖、醤油、塩を入れて鶏の手羽先と一緒に混ぜ、2時間以上漬け込みます。その後、熱した鍋に注ぎ、適量の水を加えて強火で沸騰させ、約1時間煮て汁を集めます。 2. 李錦記の甘辛ソースとトマトソースを加え、2~3分炒めてからお召し上がりください。おいしいですよ! 卵黄とミントを使った甘辛い手羽先の作り方を紹介しましたが、理解度や習熟度は人それぞれです。以下は自分の理解度に合わせて作ってみてください。 |
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