冷たい春チャイブの作り方

子供の頃から甘やかされて育ったあなたは、自分で料理をすることは絶対にできません。大きくなって外に出たら、自分でも料理を作りたくなりますよね。レシピはたくさんあるのに、手順や作り方が短すぎて、どれだけ頑張ってもうまく作れません。諦めないでください。今日は冷製春ニラの作り方をご紹介します。

1.1 沸騰したお湯で茹でる

2.2 チャイブを摘んで洗い、薄い塩水に20分浸し、すすいで水気を切る

3.1 水を絞り、1インチの大きさに切る

4.2 色が変わったらすぐに取り出して冷まします

5. ニンニクのみじん切り、チリパウダー、塩、黒ゴマを小さなボウルに入れる

6. ボウルに油を入れて熱し、醤油、砂糖、酢を加えてソースを作る。

7. 刻んだチャイブを注ぐ

8.よく混ぜる

冷やしニラの作り方の詳しい方法と手順を紹介しましたが、大体理解していただけたかと思います。必要な手順がわかったので、あとはそれを実践するだけです。練習を重ねれば完璧になります。こうして本当に美味しい料理が生まれると信じています。