牛肉とネギの酸っぱいスープ餃子の作り方

病院の近くに住んでいると、最近は癌に苦しむ人が増えていることに気づくでしょう。がんの原因はさまざまですが、患者の 90% は食生活が原因でがんを患っています。したがって、食生活が原因のがんを予防するには、自分で料理をすることを学ぶ方が良いでしょう。では、牛肉とネギの酸辣湯餃子の作り方を一緒に学んでいきましょう。

1.1 チョップ

2.2 牛肉を浸して血抜きをする

3.1 柔らかい生地を作り、細長く切り、丸めて小さく切る

4.2 塩、コショウ、五香粉、料理酒を加えてマリネする

5.1 チャイブとショウガをみじん切りにし、卵と牛ひき肉を鍋に入れる

6.2 小さく切り、小麦粉をまぶして平らにならしておく。

7. 加熱した植物油を加え、一方向にかき混ぜます。

8. 餃子の皮を広げて具材を入れる

9. 母がよく作る餃子はこんな感じです

10. ネギ、コリアンダー、チリパウダー、白ゴマに熱い油をかける

11. 蓋をして2分ほど加熱し、さらに2分ほど加熱し、上図のように麺つゆを加え、塩、醤油、酢、MSGを加えます。

12. 餃子を加える

上記で紹介した牛肉とネギの酸辣湯餃子のレシピは非常にシンプルかもしれませんが、あなたの並外れた理解力があれば、間違いなく独自の工夫を加えることができるでしょう。勇気を出して革新すれば、新しい食材を使ったおいしい料理を必ず作れるようになります。