友人や同僚の家を訪問するたびに、彼らにはそれぞれ 1 つや 2 つの得意料理があることに気づくでしょう。しかし、私の番が来るたびに、いつもお金が足りませんでした。こうなると特に恥ずかしそうに見えますよね?だから、あなたの尊厳のために、今すぐ私からオリジナルの牛テールスープの作り方を学びに来てください。 1. 牛テールを細かく切り、水に1時間浸して血抜きをします。 2. 鍋に水を入れる 3. 冷水に浸す 4. 沸騰したお湯 5. 泡を取り除く 6.弱火で2時間以上煮る 7. スープが白っぽくなったら、スープを濾して置いておきます。 8. ネギを刻む 9. コリアンダーを刻む 10. ボウルの底に塩をふりかける 11. みじん切りにしたネギとコリアンダーを加える 12. 熱いスープを注いで熱いうちに飲む 毎日外食をすると、お金と時間が無駄になるだけでなく、健康も「無駄」になります。オリジナルの牛テールスープのレシピをマスターした後は、自分で作ることができれば、より健康的な生活を送ることができます。 |
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