缶詰パイナップルの作り方

缶詰は人々の大好物です。外で購入した缶詰には、防腐剤や食品添加物が多く加えられていることがよくあります。時間が経つにつれて、人体、特に子供や高齢者に悪影響を及ぼします。パイナップルは多くの人に愛されている甘い果物です。缶詰を食べるのが好きな人はたくさんいますが、缶詰のパイナップルを食べるのが好きな人も一定数います。自分で缶詰パイナップルを作るのは栄養価が高く、衛生的で健康的です。しかし、缶詰パイナップルを自家製にする方法は何でしょうか?

缶詰パイナップル

材料：

パイナップル2個、氷砂糖少々、塩少々、水少々、ボトル2本

調理手順:

1. 新鮮なパイナップル2個

2. パイナップルの皮をむいて洗います。

3. 皮をむいたパイナップルを細かく切り、適量の塩を入れた冷たい沸騰したお湯に入れて約20分浸します。

4. 取り出して鍋に注ぎ、適量の水を加えて沸騰させます。

5. 沸騰したら、適量の氷砂糖を注ぎ、約8分間煮ます（氷砂糖の量はお好みによります。また、パイナップルの大きさやお好みにより、調理時間も調整します）

6. ボトルを2本用意し、きれいに洗う

7. 鍋に水を入れて沸騰させ、ボトルを入れて消毒します。

8. 茹でて冷ましたパイナップルシロップを湯通しして乾燥させた容器に入れて冷蔵庫に入れます。

9. ボウルに注いで、食べたいときにいつでもお召し上がりください。

レシピのヒント: 多くの人が、食べる肉の量を気にしています。パイナップルは、消化と吸収に関する懸念を解決するのに役立ちます。ブロメラインは食物中のタンパク質を効果的に分解し、胃腸の運動性を高めます。もちろん食べ過ぎはいけません。

パイナップルは栄養が豊富で、リンゴの5倍のビタミンCが含まれています。ブロメラインも豊富に含まれており、タンパク質の消化を助けます。肉や脂っこい食べ物を食べた後にパイナップルを食べると最も効果的です。新鮮なパイナップルの果肉には、果糖、ブドウ糖、アミノ酸、有機酸、タンパク質、粗繊維、カルシウム、リン、鉄、カロチン、さまざまなビタミンなどの栄養素が豊富に含まれています。

パイナップルには優れた健康治療効果があります。パイナップルに含まれるブロメラインは、心臓発作を引き起こす血栓を溶解し、血栓の形成を防ぎ、心臓病患者の死亡率を大幅に低下させます。パイナップルに含まれる糖分、塩分、酵素には利尿作用と抗浮腫作用があります。新鮮なパイナップルジュースを定期的に摂取すると高血圧に効果があります。また、腎炎浮腫、咳、痰の治療にも使用できます。パイナップルに含まれる多量のプロテアーゼと食物繊維は、人体の胃腸の消化を助けることができます。また、食物繊維はサイズが大きく、吸着性に優れているため、腸内の余分な脂肪やその他の有害物質を取り除き、便秘の症状を予防および緩和する明らかな効果があります。