私たちが幼かった頃は、母親が近くにいたので、料理は簡単だと思っていました。私たちが成長して独り立ちすると、料理をするのは本当に難しいことに気づきました。しかし、長時間外食するのは本当に不健康です。ですから、あなた自身と家族のために、料理のスキルを身につけるべきです。では、ニンニク入り砂肝揚げの作り方をお教えします。 1. 原材料をカットします! 〜 2.鶏の砂肝を茹でる! (鶏の砂肝を沸騰したお湯に5秒間入れ、取り出して冷水で洗い流します) 3. フライパンを熱します。 4. ニンニクの芽、ニンニクのスライス、乾燥赤唐辛子をフライパンに入れて、香りが出るまで炒めます。 5. 鶏の砂肝、ピーマン、赤ピーマンを入れて炒め、料理酒と適量の塩を加えてよく混ぜます。 6. 濃口醤油を適量加えて、色づくまで炒めます。適量のチキンエッセンスを加えてよく混ぜたら、出来上がりです! 〜 7. みじん切りにしたネギを散らし、ごま油をかけて出来上がり! 8. 熱いうちに食べましょう! 〜 健康のためには、まずは口から栄養を吸収することが大切です。さあ、今すぐ編集長のおすすめレシピを参考に、ニンニク風味の砂肝フライを使ったおいしい料理を作ってみませんか? |
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