キュウリと豚肉のヌードルスープの作り方

私たちは、ダイエットを叫びながら、街で美味しい食べ物を探している人々のグループです。もちろん、美味しい食べ物の誘惑に直面したとき、抵抗できる忍耐力を持つ人はほとんどいません。きゅうりと豚肉の角切り焼きそばのレシピをご紹介します。将来は自宅でも作れるようになります。

1. 必要な材料

2. きゅうり、肉、ニンニクをさいの目切りにします。さいの目の大きさは大豆よりも大きめにしてください。

3. 中華鍋を用意し、角切り肉を揚げるのに十分な量の油を入れ、油の温度が上がったら角切り肉を炒めます。

4. 次に、みじん切りにしたニンニクと味噌を加え、香りが出るまで炒めます。

5. 最後に、さいの目切りにしたきゅうりを加え、きゅうりの水分が出るまで強火で炒めます。

6. この過程で、ソースが少し粘り気があるかもしれませんが、心配しないでください。きゅうりがしんなりするまで炒め、適量の水を加えてください。

7. 水を加えたら弱火でしばらく炒め、ソースがとろみがついたら火を止めてお召し上がりください。

8. 麺は手で作りましたが、包丁の扱いがあまり上手ではありません。あなたの方が上手に作れると思います。

9. 最後に野菜とニンニク2片を加えれば、香り豊かな麺の完成です。

もちろん、栄養の総合的な吸収はおいしい食事と切り離すことはできません。今回ご紹介する「きゅうりと豚角切りの焼きそば」は、栄養満点なのに作り方も簡単な一品です。料理好きならぜひ作ってみてください。