角砂糖麺の作り方

毎日外食していると、正直に言うと屋台の食べ物は必ずしもきれいではなく、すぐに飽きてしまいます。実は、自分で料理を学べます。編集者が角砂糖麺を紹介します。以下の手順に従って自分で作ることができます。

1. ジャガイモが柔らかくなるまで蒸します。

2. ジャガイモの皮をむき、マッシュします。

3. 卵と塩を加えて生地をこねます。

4. 砂糖を30分間発酵させてから、長い帯状に伸ばします。

5. 小さく切ります。

6.鍋に水を入れて沸騰させ、調理します。

7. 水から取り出してすぐに氷水に浸します。

8. 豚肉の詰め物、スープ、赤ワイン、玉ねぎ、セロリをみじん切りにします。

9. フライパンを熱し、オリーブオイルを注ぎ、玉ねぎを加えて炒め、次にみじん切りにしたセロリを加えて炒めます。

10.ひき肉を加えて炒める。

11. 赤ワインを注ぎます。

12. スープを注ぎます。

13. 麺つゆが完成したら、食べるときに麺器に注ぎます。

上記の角砂糖麺の作り方の説明を読んだら、この料理について深く理解し、ぜひ自分で作ってみてほしいと思います。