昨今の好景気により、食べる楽しみを追求する人が増え、グルメレストランも増えています。外食は確かに素晴らしいことですが、家で食べるほど衛生的でも清潔でもありません。あなた自身の「口の欲求」を満たすために、私と一緒に華開胡麻団子の作り方を学んでみませんか。 1.12 材料を準備します。 2.21 沸騰したお湯を使って砂糖を溶かして砂糖水を作ります。 3. もち米粉を入れて混ぜます。 4. 生地をこねます。 5.1 餃子状に丸める。 6.2 小さく切ります。 7. 白ゴマに浸します。 8. ごま団子を作ります。 9. 油で揚げる時は必ず中火か弱火で揚げてください。油の温度が高すぎる場合はすぐに火を弱めてください。私は餃子を9個作りましたが、油の温度が高すぎて1個が飛び出てしまいました。火傷しないように注意してください。 10. 外はカリカリ、中は甘くて美味しい。 健康的で栄養価の高い食事は調理から始まります。今日ご紹介した「花咲く胡麻もち米団子」の作り方を、ぜひ覚えてください。自分で作ってみて、おいしい料理を食卓に並べましょう。 |
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