外出するたびに、いつも屋台の食べ物の誘惑に抵抗できませんか?一瞬の欲求を満たすために、迷わず突き進むこと間違いなし。屋台の食べ物をあまり食べないのは構いませんが、食べ過ぎると健康を害します。健康のためには家で食べるのが一番です。これを読んで感動しましたか?それでは私と一緒に、エビとアスパラガスのチャーハンの作り方を学びましょう。 1. エビの殻をむき、腸の糸を取り除き、洗って細かく切り、ハムは小さな立方体に切ります。 2. アスパラガスの古い根を取り除き、洗って長さ 1 インチの斜め切りにします。クチナシの皮をむいて洗ってさいの目切りにします。エシャロットをさいの目切りにします。 3. エビとアスパラガスを別々に茹で、卵を炒めます。 4. フライパンにオリーブオイルを少し入れ、角切りにした栗とハムを入れてしばらく炒めます。 5. ご飯を加えて全体に炒め、エビとアスパラガスを加えて炒め続けます。 6. 塩を加えてよく混ぜ、火を止めてみじん切りにしたネギを散らします。 今日はエビとアスパラのチャーハンの紹介はここまでです。覚えられましたか?実際、方法は簡単なので、自分で試してみるのも良いでしょう。 |
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