魚風味卵チャーハンのレシピ

魚風味卵チャーハンのレシピ

健康な体を維持するには食事が必要です。1日3食を適当に済ませてお腹を壊してしまうのは残念です。普段から簡単な料理を覚えて、栄養のある料理を簡単に作ってみましょう。独特の魚風味の卵チャーハンは作り方も簡単で、覚えるのも難しくありません。何度でも食べられます。

1. ボウルに卵を割りほぐし、ご飯を加え、ネギをみじん切りにします。

2. 鍋に適量の油を入れ、強火にかけ、70%~80%くらい温まったら卵を鍋に注ぎます。適量の赤ワインを加えます。

3. 鍋にご飯を入れ、卵とご飯をさっと炒めます。

4. 適量の塩、醤油、みじん切りにしたネギを加えてよく混ぜる

5. 炊いたご飯を小鉢に入れて流し込み、アンチョビを乗せれば、香ばしい卵チャーハンの出来上がりです。

紹介を通して、この独特な魚風味の卵チャーハンの作り方は簡単にマスターできることがわかります。料理を習ったばかりの人でも、とても上手に作ることができます。料理の見た目は重要ではなく、重要なのは味です。

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