豚肉とキャベツのパンの作り方

豚肉とキャベツのパンの作り方

健康でなければ、やりたいことはできません。健康は生まれつきのものではありません。私たちは健康を大切にし、日々の生活の中で注意深く維持する必要があります。特に食事には気を配る必要があります。角切り肉とキャベツのパンの作り方は非常に簡単で、短時間で完成します。

1. 小麦粉300グラムにイースト3グラムを加える

2.適量のぬるま湯を数回に分けて加え、綿状になるまで箸でかき混ぜます。

3. 滑らかでべたつかない生地になるまでこねます。今は涼しくて気温が低いので、生地が膨らむように柔らかくするようにしましょう。布で覆い、暖かい場所に置いて、2倍の大きさになるまで発酵させます(約2時間)

4. 生地が膨らむ時間を利用して、具材を準備します。豚バラ肉を洗い、1cm角の立方体に切ります。

5. ネギと生姜をみじん切りにする

6. 角切りにした肉にみじん切りにしたネギと生姜を加え、オイスターソース、塩、醤油、食用油、チキンパウダー、ホワイトペッパーパウダー、料理酒、五香粉を加えてよく混ぜます。

7. 混ぜた肉を30分ほどマリネする

8. キャベツを洗い、包丁で軽く刻み、スプーン半分の塩を加えて細かく刻みます(キャベツに塩を加えると、水を切りやすくなります)。

9. きれいな布を使って、みじん切りにしたキャベツから余分な水分を絞り出します。

10. 手順7の肉詰めに加えてよく混ぜる

11. 見て!生地の発酵具合

12. 生地を取り出し、空気を抜いて細長い形になるまで約10分間こねます。

13. ナイフを使って均一な大きさに切り分けます

14. 生地を小さめに取り、平らにします。次に麺棒を使って、真ん中が厚く、両側が薄いパンの皮になるように伸ばします。薄くしすぎないように注意してください。

15. パンの皮に適量の具材を入れる

16. 親指と人差し指を使って折り目をつける

17. 口を閉じればパンの完成です。

18. 包んだパンを15分間2度目の発酵させます。鍋に湯を沸かし、濡れ布巾を敷いてパンを入れて蓋をします。蒸し時間は20分、煮込み時間は3分に設定してください。

19. 完成品イメージ

仕事が忙しくて、自宅で料理をすることを諦めている人も多いと思いますが、角切り肉とキャベツのパンの作り方は簡単です。仕事が忙しくても、おいしくてヘルシーな食事を楽しむことができます。

<<:  乾燥野菜と肉のパンの作り方

>>:  ゆでインゲン豆の豚まんの作り方

推薦する

ピーマン入り豚ひき肉の作り方

料理は簡単です。野菜を鍋に入れて炒めたり、茹でたりするだけです。しかし、あなたは本当にそのような料理...

ラム肉の丸焼きレシピ

丸ごとローストしたラム肉の調理法は多種多様で、材料の選択から材料、製造時間、火加減など製造工程には多...

銭江五奇油煮エビの作り方

一日の仕事から帰ってくると、きっと疲れを感じるでしょう。もちろん、この時点ではお腹が空いていると感じ...

バーベキューポークチキンロールの作り方

誰もが食通です。もしそうでないなら、それはあなたが食べたいものを見つけていないからです。好きな料理を...

チャイブ入りイカフライの作り方

ほとんどの都市では、道端の屋台がいたるところにあるのを見つけるのは難しくありません。これにより、多く...

昆布はどうしてすぐに柔らかくなり、腐ってしまうのでしょうか?

昆布は一般的な魚介類です。昆布の栄養価は非常に高く、マンニトール、カリウム、さまざまなミネラルが含ま...

玉ねぎ入り鶏砂肝フライの作り方

人生には美味しい食べ物がたくさんありますが、その多くは栄養価に富んでいます。玉ねぎ入りの鶏砂肝揚げも...

コーラルクリスタルカールの作り方

食べることは人間が生きていくための最も基本的な欲求であり、永遠に親の腕の中で生きることはできません。...

卵白パンケーキの作り方

最近はグループ購入をするレストランが増えていますが、品質はどんどん悪くなっています。お金をたくさん使...

大麦のカスケーキの作り方

食べることは私たちの健康に直接関係しているので、食べられることは恵みであるというのは本当です。よく食...

栗の煮方

私はいつも、おいしい食べ物でいっぱいの他の人のテーブルを羨ましく思います。さて、ここで栗の煮物の作り...

にんじんとじゃがいもの骨スープのレシピ

結婚して子供がいる場合、子供が食事の好き嫌いが多かったり、拒食症だったりすることに気づいたことがあり...

プライベートオールドボウルフィッシュの作り方

がんが蔓延している現代において、怖いと感じたことはありませんか?恐ろしい病気である癌が、なぜ人類にま...

干しエビ入りキャベツ炒めの作り方

建国記念日が近づいており、皆さんはきっととてもワクワクしていることでしょう。すでにどこへ遊びに行くか...

ポットポップコーン

ポップコーンは私たちの日常生活で非常に一般的なスナックであり、特に映画を観ているときにポップコーンを...