料理の仕方がわからない人にとって、家庭での料理は難しくて面倒なものですが、実際には非常に簡単で、覚えれば簡単にマスターできる料理がたくさんあります。想像するほど難しくはありません。干し野菜肉まんの作り方は特に簡単で、決心すれば誰でも習得できます。 1. 材料を準備する 2. 生地を膨らませます。小麦粉にイースト菌を加えてよく混ぜ、水と生地を加えてこね、生地が2倍の大きさになるまで暖かい場所に置いて発酵させます。 3. 生地の中の空気を抜き、生地を均一にこねて、暖かい場所に置いて発酵させます。 4. 肉と干し野菜を準備する 5. 乾燥野菜とネギを刻む 6. ひき肉を醤油、砂糖、料理酒でマリネする 7. ひき肉を油が出てくるまで炒めます。 8. 乾燥野菜を加えて色が変わるまで炒める 9. 料理酒とネギを加えてさっと炒め、出来上がり。 10. みじん切りにしたネギを加えて、よく混ぜてからお召し上がりください。 11. 2倍の大きさになるまで再度発酵させる 12. 20分間リラックスする 13. 生地を均等に分ける 14. 餃子を作る 15. 包まれたパンは見た目が良くない 16. 蒸し器に入れて再び膨らませる 17.発酵が終わったら火をつけて蒸す 18. 30分煮て火を止め、5分煮る 19. 鍋から出てくる蒸しパン 20. 見た目は良くないかもしれないが、味は良い 乾燥野菜と肉のパンの作り方をご存知ですか?これもレシピの中で最も簡単です。本格的な干し野菜と肉のパンを作って、家族や友人と一緒に味わってください。ご飯に染み込んだ豊かな香りと肉汁は、やめられなくなるでしょう。 |
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