もやし入り目玉焼きの作り方

我が中国は広大で資源も豊富であり、各地に独自の料理があります。でも、家に長くいると食べるのが難しいですね。残念ですか？問題ありません。自分で作る方法をマスターできれば、すべての問題は解決します。では、もやし入り目玉焼きの作り方を一緒に学んでいきましょう。

1. 卵ともやしを用意します。

2. ボウルに卵を割り入れ、塩とピーナッツオイルを加えてよく混ぜます。

3.もやしを洗う

4. 鍋に水を入れて沸騰させ、適量の塩を加えてもやしを鍋の中で茹でます。

5. 茹でたもやしを取り出し、水を切ります。

6. フライパンを強火で熱し、適量のピーナッツオイルを加え、卵をフライパンに注ぎます。

7. 卵を素早くスクランブルします。

8. 鍋にもやしを加えます。

9. もやしと卵を炒め、塩を適量ふりかけて味を整え、ごま油を数滴垂らします。

10. 簡単で美味しいもやし入り目玉焼きの完成です。

上で紹介したもやし入り卵焼きは栄養もたっぷりで作り方もそれほど難しくありません。試してみたい方は急いで材料を用意しましょう！