シェルヌードルの作り方

外国の地ではよそ者なので、休暇中は家族が恋しくなります。建国記念日が近づいていますが、ホームシックになっていませんか?お母さんの料理の味が恋しいですか？しかし、毎年の休日はそれほど多くなく、料理を学んで初めて母親の料理を頻繁に味わうことができます。では、編集者の指示に従ってシェルヌードルの作り方を学んでください。

1.生地を親指より小さい大きさにつまみます。

2.1 寿司マットの上に置きます。

3.2 両端が細く、真ん中が膨らんだ形に丸めます。

4.1 カーテンの形状は、表面に貝殻のような円形で印刷されています。

5.2 スクレーパーを使って生地を押し、丸く伸ばします。

6. 出来上がったシェルヌードルを皿に並べ、強火で15分ほど蒸します。

7. 調理した殻はその日のうちに食べられず、冷蔵庫で冷凍保存されました。冷凍方法：まず殻を並べて冷凍します。少し凍ったら鮮度保持袋に入れて密封します。

8. マリネ液と混ぜるだけで食べられます。

この記事を読んでいただき、皆さんと一緒にシェルヌードルの作り方を学んでくださりありがとうございます。皆さんとおいしい料理をシェアできることが私の最大の喜びです。