ナズナワンタンの作り方

ナズナワンタンを作るときは、必要な材料を準備し、十分な調味料があることを確認する必要があります。タマネギ、ショウガ、ニンニク、その他のコリアンダーを使用する必要があります。提供する前に醤油、酢、料理酒を加えると、風味が引き立ち、豊かになり、この料理の豊かな風味の鍵となります。提供した後、みじん切りにしたネギを皿に散らします。

1. 既製品のワンタンの皮を買うこともできますが、私は自分で作りました。小麦粉200グラムに水110グラムと少量の塩を加え、生地をよくこねて切り分けます。

2. 肉詰めにオイスターソース、料理酒、胡椒粉、唐辛子粉を加えてよく混ぜます。

3. 適量の水を加え、激しく混ぜます。水を少しずつ加えます。卵を混ぜると、さらに美味しくなります。

4. みじん切りにした玉ねぎと生姜を加えてよく混ぜます。

5.ナズナを洗い、熱湯で茹でる

6. 切り刻んで置いておく

7. 細かく刻んだナズナをひき肉に混ぜ、適量の塩を加えてよくかき混ぜます。

8. ワンタンの皮を手に取り、適量の具材を入れます。

9. 2回巻き上げる

10. 両端を折り曲げてしっかりとつまみます。

11. 包んで容器に入れます。

健康で丈夫な体を手に入れたいなら、まずは食生活に気を配らなければなりません。ナズナワンタンの作り方はとても簡単で、食べたいときにいつでも作ることができます。