ピーナッツオートミールクリスプの作り方

食べ物は人間にとって最も重要なものなので、健康な体は当然のことながら栄養価が高くておいしい食べ物と切り離せません。中華料理は色、香り、味を重視します。おいしい料理を食べたいなら、もちろん料理の腕は欠かせません。今日は料理好きの友達のために、ピーナッツクリスプとオートミールクリスプの作り方を紹介します！

1. 大きめのボウルにバターを約50グラム入れます

2. 同量の白砂糖を加え、ボウルの中でスプーンを使って砂糖をゆっくりすりつぶし、味が均一になるようによくかき混ぜます。

3. ボウルに卵を入れ、菜箸でかき混ぜて均一にします。

4. 色が徐々に薄くなるまで混ぜ続ける

5. まずオートミールクリスプを作ります。ボウルに適量のオートミールを加えます。お好みに応じて増減してください。オートミールを多くすると、噛みごたえが増します。

6. 小麦粉をスプーン4杯ふるい入れます。小麦粉を入れすぎるとショートブレッドが硬くなってしまいますので注意してください。

7. 重曹を少し加えます。量は写真の通りです。

8. 最後に、写真のようになるまで混ぜます。生地が乾燥しすぎないようにします。

9. 油を塗ったラップを敷いたテーブルの上に生地を置き、同じく油を塗ったラップで覆い、5mmの厚さの長方形に伸ばし、ナイフで適当な大きさの立方体に切ります。

10. 電子レンジのプレートに油を塗り、生地をのせます。私の電子レンジはMideaの多機能型です。生地が乾燥しすぎないように「ホットブレッド」設定を使用しています。片面加熱なので、頻繁に裏返す必要があります。前面に40秒間置き、裏返して40秒間、次に前面に40秒間置き、裏返して40秒間、最後に再び前面に20秒間置きます。

11. ピーナッツ クリスプの作り方は次のとおりです。前と同じようにバター、砂糖、卵を加えます。手順は変わりませんが、オートミールの代わりにピーナッツ バターを加えます。粒状のピーナッツ バターを購入すると味が良くなります。次に小麦粉と重曹を同じようにふるいにかけて加えます。

12. 生地を少量取り、ボール状に丸めて平らにし、電子レンジ用の皿にのせます。オートミールクリスプと同じように焼きます。

13. 大皿を作って、自宅でゲストをもてなすのに使えます。私は毎日オフィスに持っていくのが習慣になっています。

14. クローズアップ写真です。見た目は良くありませんが、とても美味しいです。オートミールクリスプはとても香ばしく、ピーナッツクリスプはサクサクで崩れるほどだと妹が言っていました。

ピーナッツとオートミールのクリスプの作り方の手順が紹介されているので、キッチンに行って実践する準備をすることができます。数回の練習で、このおいしい料理の作り方が完成し、その時はきっととても興奮すると思います。