自分の体は自分のものであることを忘れないでください。自分の口をコントロールし、自分自身でより多くの時間を費やす必要があります。よりスムーズに作っていただくために、まずはエビ詰めマッシュルームの作り方をご紹介します。 1. キノコを洗って茹でます。 2. 豚肉を切ります。 (脂肪30%、赤身70%が最適) 3. エビの殻をむき、頭を取り除きます。 4. ピューレ状に切ります。 5. エビとひき肉を混ぜ、料理酒、塩、砂糖、コショウ粉を加えます。 6. よくかき混ぜます。 7. キノコに詰め物を詰め、お皿にきれいに並べ、蒸し器で強火で蒸し、水が沸騰してから5分ほど蒸します。 8. 別の鍋に蒸したスープを注ぎ、片栗粉水を加えて薄いソースを作ります。 9. 蒸したエビとキノコの上に注ぎます。 エビ詰めマッシュルームの作り方の手順が紹介されているので、キッチンに行って実践する準備をすることができます。数回の練習で、このおいしい料理の作り方が完成し、その時はきっととても興奮すると思います。 |
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