ホタテとピーマンの調理方法

誰もが食通です。もしそうでないなら、それはあなたが食べたいものを見つけていないからです。好きな料理を作りたいなら、学ばなければなりません。さて、ホタテとピーマンの作り方をご紹介します。

1. 干しホタテを沸騰したお湯に1分ほど浸し、水気を切って蒸します。

2. ピーマンを洗って茎と種を取り除き、菱形に切ります。

3. 赤ピーマンを洗い、茎と種を取り除き、菱形に切ります。

4. 新鮮なキノコを洗い、茎を取り除いてスライスします。

5. 生姜とニンニクをスライスします。

6. 中華鍋を火にかけ、油を熱し、ニンニクとショウガのスライスを炒めます。

7. キノコのスライスを加えて軽く炒めます。

8. ピーマンと赤ピーマンのスライスを鍋に入れ、塩とチキンエッセンスを加えて味付けし、均一に炒めます。

9. 最後にホタテを加えます。

10. 数秒間炒めます。

これまでにスカロップドペッパーを食べたことがあるかもしれませんが、このように作られているとは知らなかったでしょう。そして、あなたは実際の実践をよく知っているので、それを自分で行う理由は何なのでしょうか?こうすることで、本当の甘さを体験することができます。