甘胡麻クリスピーエッグの作り方

レストランに連れて行ってもらい、テーブルに並んだおいしい料理を見ると、よだれが出そうになります。これらのおいしい料理を自分で作ってみることもできます。編集者が、甘くてサクサクの卵風味のゴマ料理を紹介します。これを見た後、キッチンに行って自分で作ってみましょう。

1. ボウルにサラダ油を入れ、砂糖を2回に分けて加えます。

2. 小さなスプーンを使って砂糖と油の混合物を糖化するまでこすります。

3. 卵液を3回に分けて加え、よく混ぜます。

4. 小麦粉にコーンスターチを加え、重曹を加えてよく混ぜます。

5. 混ぜた小麦粉を卵の混合物に注ぎます。

6. 上から下までよく混ぜて滑らかな生地を作ります。

7. こねた生地を台の上に置き、大きめの薄い生地シート状に伸ばし、白ごまをふりかける。

8. 麺棒を使ってゴマを生地の上に押し付け、小さなケーキ状にします。

9. 電子レンジに入れて強火で3分ほど焼きます（焼き時間はパンケーキの厚さや大きさによって異なります）。

おそらく、あなたはこれまで甘いゴマのクリスピーエッグを食べたことがなく、作り方も知らないでしょう。さあ、心に従ってこの料理の作り方を学んでください。作った後の達成感と喜びは本当に素晴らしいものであることを知っておくべきです。