きゅうり麺の作り方

絶妙な料理は、賢い頭脳と慎重な配慮の結果ですが、人生には、見た目が美味しくて美しい料理の中には、実際には想像するほど作るのが難しくないものもあります。キュウリの麺料理を例に挙げてみましょう。材料を用意し、中火で材料が柔らかくなるまで炒め、みじん切りにしたネギを散らして風味を高め、お召し上がりください。

1. きゅうりを洗って千切りにし、ボウルに入れます。

2. 図1のボウルに砂糖と塩を少々加え、ごま油を少々注ぎ、よくかき混ぜて置いておきます。

3. 鍋に水を入れて沸騰させ、麺を入れて茹でます。

4.茹で上がった麺を取り出し、清潔な容器に入れ、適量のごま油を注いで均一に混ぜ、少し冷ましてから酢とビダ醤油を注いで均一に混ぜます。

5. 図2の混合物を図4の容器に注ぎ、よくかき混ぜます。

6. 麺をお皿に盛り、ミニトマトを飾って、朝食の旅を始めましょう〜

外食の目的は時間の節約ですが、実はきゅうり麺の作り方はとても簡単です。時間もほとんどかからず、まったく心配する必要もありません。