甘いパンプキンクリームチーズパイの作り方

現代人の多くは非常に忙しいため、定期的に自宅で料理をする人はほとんどいません。そして忙しさは彼らの大切な健康をも破壊します。外の食べ物には過剰な量の油と塩分が含まれており、長期間摂取すると深刻な病気になる可能性があることを知っておく必要があります。病気の発生を防ぐために、私たちは自分で料理をすることを学ばなければなりません。さて、甘いパンプキンクリームチーズパイの作り方をお伝えします。

1. すべての材料。

2. ケーキ用小麦粉とベーキングパウダーをミキシングボウルにふるい入れ、冷やして角切りにしたバターを加えます。

3. バターをヘラで細かく切りながら小麦粉と混ぜます。

4. 小麦粉を手で軽くこすってほぐします。

5. 冷水に塩を加えてよく混ぜます。小麦粉に穴を開けて冷水を注ぎます。

6. スクレーパーを使って均一に混ぜ、生地を形成します。

7. ラップで包み、冷蔵庫で1時間冷やします。

8.かぼちゃを細かく切り、蒸し器で蒸します。

9. チーズを細かく切り、蒸しカボチャがまだ熱いうちに混ぜます。

10. よく混ぜたら砂糖を加えて再度混ぜます。

11. ホイップクリームを加えてよく混ぜます。

12. 卵黄を加えてよく混ぜます。

13. コーンスターチを加えてよく混ぜます。

14. 準備したカボチャのフィリングは後で使用するために取っておきます。

15. 生地を取り出し、広げて3つに折ります。

16. 冷蔵庫に戻し、3〜4回繰り返します。

17. 折りたたんだ生地の下にラップを置き、再度広げます。

18. 大きめに広げます。

19. 細長く巻いてから、細かく切ります。

20. それぞれをタワー型より少し大きい丸い形に丸めます。

21. 丸い生地を型に入れてしっかりと押します。

22. 麺棒を使って余分な生地を取り除きます。

23. 別の生地に笑顔を彫ります。

24. かぼちゃのフィリングを型に流し込み、スマイリーフェイスの生地で覆います。

25. フォークを使って端を押します。

26. ベーキングトレイに一つずつ並べ、卵液を均等に塗り、オーブンを190度に予熱して25〜30分焼きます。

27. スイートパンプキンクリームチーズパイは、パイのサクサクとした食感の中に、食物繊維たっぷりの甘いパンプキンがたっぷり入っています。味も栄養も抜群です！

甘いパンプキンクリームチーズパイの詳細な手順を紹介しましたが、異なる理解に基づいて独自の革新的な変更を加えることもできます。あなたの革新と変化によって、この料理は間違いなくさらに完璧なものになると信じています。