スパイシーなザボン肉の作り方

スパイシーなザボン肉の作り方

健康的な食事をしたいなら、自分で食事を作る必要があります。そうすることでのみ、健康でいられるのです。このため、まずはスパイシーなザボン肉の調理方法についてお話します。

1. グレープフルーツの皮 1枚

2.1鍋に水を入れて沸騰させ、ザボンの果肉を加えて10分ほど煮る

3.2 皮をむいて細長く切る

4.1 浸したザボンの果肉を絞り出し、置いておく

5.2 茹でたザボンの果肉を水に3~4時間浸し、途中で4~5回水を替える。

6. 油を70%熱し、みじん切りにした生姜、ニンニク、唐辛子、ネギを加えて香りが出るまで炒める。

7. 文旦の果肉を加え、玉ねぎ、生姜、ニンニクの香りが肉に染み込むまで炒める。

8. 醤油、塩、チキンエッセンスを加えて出来上がり。

料理には良い気分も必要です。リラックスして幸せな気分で、このスパイシーなザボンの肉を作ってみましょう。料理のプロセスを楽しむことは主婦のお気に入りです。

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