食べることは口を開けるだけなので、とても簡単なことです。しかし、実際には、食事はそれほど簡単ではありません。なぜなら、自分の体のために、健康的に食べなければならないからです。健康的に食べるために、豆腐炒めの作り方をご紹介します。 1. 豆腐を洗って細かく切ります。 2. 枝豆の殻をむいて洗います。 3. 空芯菜の茎を洗い、細かく切ります。 4. 乾燥した唐辛子を洗って細かく切り、古い生姜を洗って潰します。強火にして中華鍋に油を入れて熱し、乾燥唐辛子、花椒、古い生姜を加えて炒めます。 5. 干し豆腐を加えて火が通るまで炒めます。 6. 残った油に枝豆を加えて炒め、少量の水を加えて火が通るまで炒めます。 7. 空芯菜を加えて炒める。 8. 干し豆腐を加えて炒め、塩とチキンエッセンスを加えてよく混ぜ、火を止める。 9. お皿に盛り付けます。 干し豆腐を炒めた料理は美味しいですが、自分で作って初めてその醍醐味を味わうことができます。ですから、自分を満足させ、他の人に貢献したいのであれば、今すぐ行動してください。 |
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