ジャガイモとインゲン豆の煮込み麺の作り方

外のレストランの料理は美味しいですが、加えられている調味料の中には健康に良くないものもあります。そのため、条件が許す限り、自宅で料理することをお勧めします。ジャガイモとインゲン豆の煮込み麺は簡単に作れて、味も美味しいので、人々にとても人気のある料理です。

1.まず、ジャガイモ、インゲン豆、ピーマンを洗います。小さく切る

2. ネギと生姜をみじん切りにする

3.豚肉を細かく切り、醤油を加えて色をつける

4. 熱したフライパンに油を入れます。フライパンに肉、みじん切りにしたネギ、生姜を加えます。肉の色が変わるまで炒める

5. 次にジャガイモ、インゲン豆、ピーマンを加えて炒め続けます。その後、2倍の量の水を加えて30分ほど煮込みます。中火で煮込み、手打ち麺にスープを加える前に素早くスープを準備してください。弱火にして5分ほど煮ます。

6.中火でソースがとろみがつくまで煮る

7. 手打ち麺を加えて弱火で5分煮る！それでおしまい

最近は多くの食品に農薬が残留しており、レストランのスタッフが完全に洗浄していない場合があります。ジャガイモとインゲン豆の煮込み麺の作り方は簡単で、自分で作れば徹底的に洗浄できます。