秘伝の豚バラ肉煮込み麺の作り方

毎日9時から5時までの生活を繰り返し、仕事が終わった後に料理をする気力がありません。豚バラ肉の煮込み麺の秘密のレシピは比較的簡単です。調理器具として中華鍋を使用する必要があります。材料を用意して鍋に入れて蒸すだけです。10分もかからず、おいしい料理の喜びをすぐに共有できます。

1.生地を混ぜて休ませる

2. 太い豆を切る

3. リブを熱湯で茹でて、よりきれいにする

4.フライパンに油を入れて熱し、乾燥唐辛子と千切り生姜を入れて香りが出るまで炒める。

5. リブを注ぐ

6. 濃い口醤油、薄口醤油、各種スパイスを加え、炒め続ける

7. 3〜5分炒め、リブがかぶるくらいのお湯を加えます（麺を煮込むと水の量が増えるので、もっと追加しても構いません）

8. 鍋に蓋をして中火で20分煮る

9. 切った麺をリブの上に散らし、鍋に蓋をして強火で20分煮ます。

10. フライパンから取り出す

11. コリアンダーとみじん切りにしたネギを散らす

12. チリオイルとバルサミコ酢を加えると美味しいです！

13. 個人の好みに応じて

14. これは、夫が内モンゴルで働いていたときに作り方を学んだ煮込み麺です。西安に戻ってから何度か作りましたが、みんな大絶賛でした！これをみんなに教えることはパスタ好きの人にとっては朗報です！

健康の大切さに気づく人が増えています。豚バラ肉の煮込み麺の秘密のレシピはシンプルで、健康にもとても良いです。