じゃがいもレンコンケーキの作り方

じゃがいもレンコンケーキの作り方

人は生まれた瞬間から食べなければ生きていけません。一生を通じて食べなければならないものがたくさんあり、食生活は心身の健康に深く関わっています。現実には多くの患者が食事によって引き起こされています。したがって、健康的な食事を摂ることは肌を美しくするだけでなく、病気を予防することもできます。さて、じゃがいもとレンコンのケーキの作り方を紹介します。

1. 肉の詰め物をナイフで数回切り刻み、より細かい肉ペーストにします。大きめのボウルに入れて、醤油、料理酒、塩を加えてよく混ぜます。卵をもう1個追加し、時計回りにかき混ぜます。 10分間マリネします。

2.1 ジャガイモの皮をむき、小さく切って20分蒸し、スプーンでマッシュポテトにします。使用前に冷ましてください。 (写真を撮るのを忘れました、笑)

4.1 ひき肉、みじん切りにしたにんじん、みじん切りにしたレンコン、マッシュポテトを混ぜ合わせ、塩コショウを加えてよくかき混ぜます。手で大きなボール状に丸めます。

5.2 レンコンを細かく切って置いておく

6. フライパンに油を入れます。油が熱くなったら、ミートボールを手で丸く押してフライパンで揚げます。

じゃがいもとレンコンのケーキの作り方を全部紹介したので、基本的にはマスターできたはずです。だから、次にすべきことは自分でやってみることです。継続的な練習を通してのみ、本当においしい料理を作ることができます。

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