キノコ、鶏もも肉、竹の子のスープの作り方

キノコ、鶏もも肉、竹の子のスープの作り方

忙しい毎日の仕事で疲れを感じていませんか?長年の残業にイライラしていませんか?次に、編集者のようにキノコ、鶏もも肉、竹茸のスープを作って、リラックスして自分を慰めましょう。

1.12 竹茸を薄い塩水に10分ほど浸し、柔らかくなるまで待ちます。

2.21 乾燥したキノコをぬるま湯に浸し、後で使用するためにきれいにします。菜種は洗います。

3. 竹茸の頭と尾の網を外し、半分に切って洗い、きれいな水に20分ほど浸して竹茸の異臭を取り除きます。

4. 鍋に十分な水を加え、鶏もも肉を洗い、関節の部分で2つに切り分けて鍋に入れます。 (太もも部分は脂肪が多いので皮を剥くことができます)

5. 沸騰したら、できるだけ泡を取り除きます。

6. キノコを加えてさらに調理します。

7. 竹茸を加えて弱火で30分ほど煮る。

8. 菜種を加え、塩を加えて沸騰させます。

9. おいしい竹茸スープが鍋から出てきました。スープは美味しくて軽く、油分が少ないので、乾季にぴったりです。

本日の紹介はここまでです。キノコと鶏もも肉と竹茸のスープのレシピは覚えられましたか?したがって、エディターの手順に従えば、必ず成功します。さあ、始めましょう!

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