シンプルで簡単に作れて覚えやすい料理は、現代人が料理をする動機となっています。キヌア粥は一般大衆の味覚を満足させるだけでなく、時間の要件も満たし、長時間待つ必要もありません。香り豊かな白米とスープを添えれば、人生が本当に楽しくなります。 1. 米とキヌアを洗って置いておきます。キヌアを洗いながら手で何度もこすります。クコの実を水に浸して置いておきます。 2. 鍋に水を半分ほど入れ、強火にかけ、水を沸騰させます。水が沸騰したらキヌアと米を加えます。鍋をスプーンでかき混ぜ、再び沸騰させてから弱火にします。 3. 40分後に火を止めて、キヌア粥が炊き上がります。 4. キヌア粥を盛り付けた後、飾りとしてクコの実を加えます。 キヌア粥は簡単に作れて、時間もあまりかかりません。空いた時間に作って、おいしい味を楽しめます。これが人生です。 |
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