漬けキャベツ春雨揚げの作り方

独身の人の場合、異性が近づいてきたらどうすればよいのでしょうか？何！あなたの考えは汚いです。この時、彼女のために美味しい料理を作ることができれば、彼女は間違いなくあなたに恋をするでしょう。それでは、ザワークラウト春雨肉炒めの作り方をお教えします。

1. 肉を細切りにする

2.12 肉に料理酒と適量の澱粉を加えてよく混ぜます。

3.21 春雨を一掴み取り、柔らかくなるまで水に浸します。

4.1 ピーマンを輪切りにし、ネギをみじん切りにする。

5.2 ザワークラウトを洗い、余分な水を絞ります。

6. 鍋に油を入れ、6割くらい温まったらみじん切りにしたネギを加えて香りが出るまで炒めます。

7. 肉を細かく切ります。

8. ザワークラウトを加えて炒める。

9. 薄口醤油を適量加えて、全体によく炒めます。

10. 適量の沸騰したお湯（スープがよい）を加え、適量の塩を加えて弱火で煮る。 （ザワークラウトは調理にはあまり適していません。調理すればするほど風味が増すので、このステップは少し長くなることがありますが、水を入れすぎないようにしてください。そうしないと、煮込んだザワークラウトになってしまいます）

11. ザワークラウトに味がついたら、春雨を加えて強火で春雨が柔らかくなるまで煮込みます。 （スープが少し多めでも問題ありません。火からおろすと春雨がすぐに余分なスープを吸収します）

12. チキンエッセンスを加えて味付けし、赤唐辛子の輪切りを散らします。 （チリを加えるのは私の習慣なので、入れなくても大丈夫です）

編集者による肉入りザワークラウト春雨炒めの詳しい紹介をじっくり読めば、きっと基本をマスターできるはずです。しかし、おいしい料理を作るのは簡単ではなく、絶え間ない努力が必要です。もちろん、あなたは高い理解力と強力な実践力を持っているので、短時間で最高においしいものを作ることができるかもしれません。