ユアンのキムチの作り方
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外のレストランの料理は美味しいですが、加えられている調味料の中には健康に良くないものもあります。そのため、条件が許す限り、自宅で作ることをお勧めします。ユアンのキムチは作り方が簡単で、味も美味しいので、とても人気のある料理です。 1. 細長く切り、塩に2時間漬け込み、水で洗い流す 2. チリパウダー、みじん切りにしたニンニク、みじん切りにした玉ねぎ、みじん切りにした生姜、千切りにした大根、千切りにしたリンゴ、千切りにした梨、塩、砂糖を加えて混ぜ合わせます。次に、炊いたもち米粉を混ぜます。 3. チリソースをキャベツに塗り、蓋をして冷蔵庫に入れます。3日後には食べられます。 ユアンのキムチは簡単に作れる料理です。長時間残業して料理をする時間がないという人でも、この料理を作ってみることができます。蒸してお好みの味付けをするだけで出来上がります。 |
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